料理大成功!

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今日は休み。嬉しいことに明日も休み。世間では3連休のようだけど、2連休でも十分嬉しい。今日は【サザエさん症候群】はなーし!ま、明日なるけど・・・。

毎日暑い日が続いて、夜は寝苦しいし、夏はもうすでに始まっている。夏というのはあまり関係ないが、カレーが食べたくなった。あまり好きな食べ物ではないのだけど、たまに食べたくなる。スーパー行って、材料買って、作った。時間もあったから、本格的にルーから作ってみた。具は玉ねぎ、アスパラ、ナス、じゃがいも、豚肉、隠し味にココナッツパウダー等、できたできた→《華穂の夏野菜カレー》そしてもうひとつ《豆腐とオクラのめかぶあん》これはオリジン弁当のパクリ!惣菜コーナーにあるメニューなんだけどすっごい美味しくて、あるといつも買ってしまう。で、自分で作ってみようと思ってみた。100%同じには作れないけど、けっこううまくできた。

午後に『いつもの彼』が来た。カレーと豆腐、当然食べた。今日も、美味しいって言って食べてくれた。カレーは2杯半食い、豆腐も私が残したらその残りを全部食ってた。これって、ちょっと嬉しい。私自身も、自分で食べてみて、今日のメニューは、大成功と思えた!

今日は時間がなくバタバタした感じで彼は帰っていった。そのときまたブルーが入ってきた。最近は日帰りだし、泊まるの嫌なのかなー?なんて悪い方へ悪い方へと・・・あぁーまた私の悪いクセ。親友に相談しても、「はぁ?まだ悩んでんの?おかしいよ!客観的に見ると何の問題もないと思うよ、嫌だったら日曜のこんないい時間に来ないよ、それに仕事忙しいのわかってるでしょ?」と言われる。本当にそうなのだ。私がおかしいのだ。このマイナス思考、少しでも直さねば・・・自分自身、参ってしまう。これではいけない。

明日はゆっくり過ごそう。ホームエステでもしよう。お風呂もお湯ためてリラックスしようっと。

コメント

  1. hom より:

    カホちゃんと付き合う男は皆太っていきそうだね。昔は俺もカレーをよく作っていました。俺のカレーはね、水を使わないの。水分は全てホールトマトと牛乳。あと板チョコとかぶっこんでた。ウマイよ。
    カレの行動はいたってフツウだと俺も思うよ。忙しいさなか、少しでも癒されたくてカホちゃんのトコに来たと考えるのがフツウじゃないかしら?

  2. kaho より:

    あ、ウマそう!homさんの作るカレー。水だけだと物足りないよね。私は水使うけどいろいろぶっこんで作ります。
    やっぱ私の考えすぎだぁね。悩む理由ってないよね。私がおかしいのよね。

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